Dietetyka sportowa to dziedzina dietetyki skupiająca całą naukową wiedzę dotyczącą sposobu żywienia sportowców lub osób aktywnych fizycznie.
Dietetyka sportowa stała się jedną z najintensywniej rozwijających się nauk żywieniowych w ostatniej dekadzie. Obecnie skupia się na badaniu wpływu diety lub danego sposobu żywienia na wydolność, formę fizyczną, kondycję i wytrzymałość osób aktywnych fizycznie. Dietetyka sportowa zajmuje się planowaniem diety do programów treningowych sportowca i/lub zaplanowanych zawodów w celu poprawy jego wyników.